El Departamento de la Ciudad de Tulsa te recuerda que la disposición incorrecta de aceite o grasa después de cocinar puede afectar directamente la infraestructura pública, generando taponamientos y reparaciones costosas tanto en viviendas como en el sistema de alcantarillado.
Proceso recomendado para desecharla correctamente:
- Enfriar totalmente el aceite o grasa utilizada.
- Trasvasarla a un recipiente resistente y bien sellado.
- Llevarla a un sitio autorizado o desecharla según las indicaciones municipales.
Estas acciones fomentan una cultura de prevención y evitan emergencias de drenaje durante temporadas de alto consumo de alimentos fritos.
María Sepúlveda invita a seguir estas recomendaciones y escuchar el podcast ya disponible, con más información útil para la comunidad.
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